¿Por qué soy vegano? Video que todo el mundo debería ver.

Galtzagorri

Leimiroth

¿Viste el documental "Terricolas"? Ese documental si que está hecho por veganos. (Y es fuerte en extremo)

Galtzagorri

Leimiroth escribió : »

¿Viste el documental "Terricolas"? Ese documental si que está hecho por veganos. (Y es fuerte en extremo)

Sí, lo vi hace años, fue de lo primero que vi antes de hacerme vegetariana.

Leimiroth

Erm, "Vegetariano" y "Vegano" son dos cosas diferentes que yo sepa, el vegetariano no consume carne. El vegano no consume cualquier cosa que provenga de un animal. Tengo entendido que no usan prendas de lana, no consumen nada lacteo (ni queso, ni huevos), etc.

Se que las vacas y los pollos "industriales" viven en condiciones espantosas, y esa energía negativa se transmite en la carne y la consumimos. Sin mencionar los quimicos y hornomas.

Pero la verdad... No puedo evitarlo. Comer un buen asado. Alguna vez intenté solo comer fruta. Y aunque me he llenado el estomago aun me queda la sensación de "¿Y la comida?".
Lo mas cerca que estuve de reemplazar la carne fue cuando comía arroz (como mucho arroz, casi siempre mi comida es "Arroz con...") con cebolla frita, o zanahoria... Y mayonesa (producto derivado de animal)

Galtzagorri

Leimiroth escribió : »

Erm, "Vegetariano" y "Vegano" son dos cosas diferentes que yo sepa, el vegetariano no consume carne. El vegano no consume cualquier cosa que provenga de un animal. Tengo entendido que no usan prendas de lana, no consumen nada lacteo (ni queso, ni huevos), etc.

Se que las vacas y los pollos "industriales" viven en condiciones espantosas, y esa energía negativa se transmite en la carne y la consumimos. Sin mencionar los quimicos y hornomas.

Pero la verdad... No puedo evitarlo. Comer un buen asado. Alguna vez intenté solo comer fruta. Y aunque me he llenado el estomago aun me queda la sensación de "¿Y la comida?".
Lo mas cerca que estuve de reemplazar la carne fue cuando comía arroz (como mucho arroz, casi siempre mi comida es "Arroz con...") con cebolla frita, o zanahoria... Y mayonesa (producto derivado de animal)

Digo vegetariana porque yo empecé siendo vegetariana, ahora soy vegana.
Y en cuanto a la comida, hay mucha ignorancia sobre esto, la gente se cree que solo comemos verdura y fruta. Ayer mismo preparé un cous cous con garbanzos y verduras riquísimo. Hay muchísimos alimentos muy nutritivos que la mayoría de la gente desconoce, sólo hay que ser un poco creativo en la cocina. Y también hay asado vegano, todos los sabores que te gustan de la carne los tienes veganos también, sin sufrimiento animal. Has visto el video? Ahí te lo explica todo.

Shaianti

El veganismo es un estilo de vida centrado en el respeto hacia los animales y al medio ambiente. Sabemos que sólo para alimentar al ganado, cada año se destruyen miles de hectáreas de terrenos vírgenes, cuando el cereal utilizado para estos animales se podría destinar a alimentar a muchísima más gente.
Hablando de la alimentación vegana, una de sus mayores ventajas es la reducción del consumo de grasas (enfermedades vasculares). Sin embargo, en esta dieta hay que saber suplir la ausencia de proteínas animales por proteínas vegetales y aumentar el consumo de vitamina B12 (que se encuentra normalmente en lácteos y huevos), presente en levadura de cerveza y algunas algas, por ejemplo.
Yo no iniciaría esta dieta (ni otra) sin primero consultarme con un especialista y hacerme los análisis pertinentes.

Galtzagorri

Exacto Shianti. Evidentemente hay que vigilar lo que comemos (en todas las dietas), no se trata de comer lentejas todos los días, hay que hacer una dieta variada y equilibrada, solo así se obtienen todos los nutrientes necesarios. Está demostrado que la dieta vegana es la más saludable, ya que no se consumen proteinas animales que son la causa principal de cánceres, enfermedades cardíacas, etc. Incluso se ha demostrado que con una dieta vegana ¡se pueden revertir algunas de esas enfermedades! Todo esto te lo explica en un documental muy interesante, si a alguien le interesa, aquí lo tenéis para descargar: estrenosgo.com/descarga-directa-forks-over-knives-dvdrip-subtitulado-por-tonete11-72940.fx

Shaianti

Gracias Galtzagorri, pero no deja entrar en la página...
Yo no soy vegana ni vegetariana, pero nutro mucha admiración por la coherencia y respeto con que los veganos rigen su vida. No como carne porque ya no me gusta ni puedo pensar en la muerte de ese animal, pero sí como pescado. Reconozco que soy especista en este aspecto.

“No deberíamos provocar dolor o causar miedo a ningún animal que no quisiéramos experimentar nosotros mismos.”

Animal Liberation, Peter Singer, 1975.

Galtzagorri

Un libro muy interesante el que citas, Liberación Animal es un libro que nos hace recapacitar desdeuna perspectiva ética y filosófica.

Aquí está el enlace, espero que esta vez puedas cargarlo, es un documental que de verdad si tienes tiempo te recomiendo que veas:

http://estrenosgo.com/descarga-directa-forks-over-knives-dvdrip-subtitulado-por-tonete11-72940.fx

[Usuario Eliminado]

La existencia de veganos no frena aún ni el uso ni el consumo de productos animales, por el contrario, aumenta a un ritmo vertiginoso y tienen una solida base financiera que invita a la inversión en este campo.

Es cierto que los veganos y su filosofía se encargo de explorar nuevas formas y alternativas alimenticias, denunciaron los maltratos a los que son sometidos los animales de consumo masivo, las muerte que proviene de el no cumplimiento de los standares de producción, se apoyaron en la ética que debería tener todo proceso humano que incluya personas o animales, también justificaron sus creencias (increiblemente) con la lógica matemática, pues cierto es que el coste de producción y alimentación de la industria vacuna es muy alto y los recursos demasiado amplios como para no evitar pensar en las personas que carecen de tierras y alimentos básicos diarios para una existencia digna.

Pero...las cosas siguen igual, en los países de mayor población, apenas un 2% de sus habitantes son veganos, y un 3% son vegetarianos, en las cumbres del G8 el tema nunca es puesto en agenda, las legislaciones no se pronuncian al respecto porque el negocio sigue siendo demasiado rentable.

Los veganos denuncian falta de ética, maltrato animal injustificado cuando existen otras alternativas, mejoramiento de la calidad orgánica de vida basada en una sana alimentación, nada absurdo ni falto de coherencia.

También esta el tema de la crianza vergonzosa de perros de raza, los pesticidas para mentener sanos los cultivos y que son reponsables de muchas muertes de aves en norteamerica, la vida cruel que llevan los animales de circo, la contaminación ambiental producto de la fabricación de papel , solo por mencionar una de tantas industrias...en fin.

Me parece un ejercicio totalmente inútil teniendo en cuenta la poca fe que tengo en el ser humano, nuestra historia es un incentivo a creer en el pesimismo del futuro, la única parte de la naturaleza que puede pensar por si misma somos nosotros y desgraciadamente es la peor parte.

Me parece lógico ser vegano, me parece lógico no consumir los productos del sistema, pero tambien creo que es lógico creer que hay males mayores en el planeta que requieren más atención.

En definitiva nuestros pequeños actos no significan un cambio radical en el universo, pero si enriquecen nuestras vidas y con suerte puede que inspiren a otros a cambiar.

Mientras tanto, dios bendiga mi hamburguesa...

luciana22

me he visto en la necesidad de perguntar que significa ser Vegamo?



















aldesa

Dragon

Vegano significa que una persona no consume nada que provenga del animal, me explico:nada de leche de vaca, ( su alternativa es la leche de soja ), no usan lana, ni piel en el calzado, no comen queso que haya sido elaborado con leche de vaca, oveja o cabra, en definitiva:nada que provenga del animal.

amparo bonilla

osea que tambièn guardan abstinencia, que màs animal que el hombre?:):D:p

Kike

amparo bonilla escribió : »

osea que tambièn guardan abstinencia, que màs animal que el hombre?:):D:p

jajaj Tampoco guardamos TANTA abstinecia, Amparo.:D

amparo bonilla

Pero entonces serian medio veganos, si medio comen cualquier animal:):p:D

CarlosSerrano

Yo a pesar de ser megafan de Morrissey y adorar su himno anticarnivoros Meat Is Murder aun sigo relamiéndome con una Big Mac:D

Y ya en serio, yo a un hijo no le dejaría sin carne, a los niños los dejaría fuera de los experimentos con la comida...:rolleyes:

Galtzagorri

Pero obligarle a comerla sí? xD

La posición de la Asociación Americana de Dietética dice que las dietas vegetarianas apropiadamente planeadas, incluyendo las dietas totalmente vegetarianas o veganas, son saludables, nutricionalmente adecuadas y pueden aportar beneficios para la salud en la prevención y el tratamiento de ciertas enfermedades. Las dietas vegetarianas bien planeadas son apropiadas durante todas las etapas del ciclo vital, incluyendo embarazo, lactancia, infancia, niñez y adolescencia, y para atletas.

Ahí lo dejo. Hay mucha gente que cria a sus hijos e hijas veganos y están tan sanos como cualquier otro. (Y por favor, que nadie recurra al argumento mediático de aquel niño que alimentaban solo a arroz o patata y murió, eso no es veganismo, es ignorancia)

CarlosSerrano

Galtzagorri escribió : »

Pero obligarle a comerla sí? xD



Ahí lo dejo. Hay mucha gente que cria a sus hijos e hijas veganos y están tan sanos como cualquier otro. (Y por favor, que nadie recurra al argumento mediático de aquel niño que alimentaban solo a arroz o patata y murió, eso no es veganismo, es ignorancia)

Obligar a comer no, no se trata de eso, más bien de que hay que comer de todo, pero bueno suena muy dogmático, lo sé. Lo más curioso de todo es que yo soy espontáneamente vegetariano! que de vez en cuando me mole una hamburguesa es solo capricho. Soy muy de potajes, garbanzos, habichuelas, lentejas...

En fin, que cada uno haga lo que quiera pero sin crear dogmas. Los dogmas no me atraen, hacen la vida muuuuuuuuuuy aburrida.:rolleyes:

Galtzagorri

La ética no es un dogma. No me atrevería a considerar dogmática la postura de alguien en contra de la esclavitud.

CarlosSerrano

Galtzagorri escribió : »

La ética no es un dogma. No me atrevería a considerar dogmática la postura de alguien en contra de la esclavitud.

Se escriben libros de ética pontificando sobre morales que deberíamos seguir. Para mí eso es dogmático. La esclavitud por ejemplo se podría discutir intelectualmente. Decir que la esclavitud, por ejemplo, es mala porque lo digo yo es dogmático. Todo es dogmático sino se expone de una manera que los demás puedan elegir libremente otro punto de vista. Es decir, estoy en contra de la esclavitud pero no voy a prohibir que alguien piense distinto a mi.

Cuando en el instituto dábamos la clase de ética y moral había muchos dogmas. La educación en los colegios es puro dogma. Los niños se crían creyendo en unos valores...que creen positivos hasta que crecen y empiezan a pensar por si mismos.:rolleyes:

odmaldi

Unas preguntas, Galtzagorri. A parte de practicar el veganismo no consumiendo productos que provienen de animal, ¿de qué otra forma lo practica?

¿Cómo ha cambiado su estilo de vida? ¿Cómo escoge lo que viste y calza? Las películas que ve, ¿cómo las escoge? ¿Ha decidido no tener mascotas? Etc, etc.

Nunca había tenido la oportunidad de preguntarle esto a un vegano.

Buen tema.

Dragon

Yo, por mi "santa felicidad", sigo trabajando en un restaurante vegetariano sin serlo (cosas de subsistencia) y con algunos puntos vuestros no estoy de acuerdo.
A un crío no se le debe obligar a comer aquello que no le guste, pero tampoco se debe privarlo de algo que no ha probado y negarle la oportunidad el día de mañana, de elegir que camino ha de seguir.
Toda persona que conozco que sea vegana o vegetariana, lo ha echo de libre voluntad y porque ha podido en su momento, elegir que camino quiere seguir.Yo a diario, veo que los hijos de los vegano y vegetarianos, no se les ha dado esa oportunidad e imponen un estilo de vida, que quizás, no es el que ellos quieren el día de mañana y no le dan la opción de elegir en un futuro, como se la han dado a los padres en el momento de escoger ser vegano.
Y sinceramente, no digo que no crezcan sanos, pero los que yo conozco, los niños que a la fuerza llevan una dieta estricta de verduras y soja, siempre están enfermos o apáticos.
Aún sin compartir esas ideas, la respeto, como a todo el mundo.

Galtzagorri

odmaldi escribió : »

Unas preguntas, Galtzagorri. A parte de practicar el veganismo no consumiendo productos que provienen de animal, ¿de qué otra forma lo practica?

¿Cómo ha cambiado su estilo de vida? ¿Cómo escoge lo que viste y calza? Las películas que ve, ¿cómo las escoge? ¿Ha decidido no tener mascotas? Etc, etc.

Nunca había tenido la oportunidad de preguntarle esto a un vegano.

Buen tema.

Ufff cuantas preguntas. Parto de la base de que la completa coherencia con los principios en esta sociedad es muy dificil, pero siempre se hace todo lo que es posible.
Para mi el veganismo va más allá de respetar a los animales no humanos, también a los humanos. Esto significa que: no compro marcas que explotan a hombres mujeres y niños en países asiáticos, por ejemplo. Compro los productos que puedo permitirme de comercio justo. No discrimino por género, sexualidad, color de piel, especie, etc. Le doy la misma consideración a un humano que a un animal no humano, ya que los dos sienten por igual y tienen el mismo interés en vivir y no sufrir. Mi estilo de vida ha pasado a ser más ético con el resto de personas (humanas y no humanas). Es cierto que ya apenas salgo a comer fuera (tampoco es que antes lo hiciese mucho) pero la verdad es que estoy mejor así, no gasto tanto dinero xD Lo que visto suele ser de segunda mano y miro que no lleve piel ni pelo de animales. Lo que calzo tampoco es de piel. El cine me encanta, y si en la película hay una explotación animal excesiva (y real, es decir, no modelos por ordenador) me produce bastante desagrado y acabo quitándola. Pero en el cine es dificil encontrar películas donde no se monten caballos, así que de vez en cuando sí he tenido que aguantar este tipo de películas, no sin criticarlo.
En cuanto a las mascotas, para que me entiendas: llamarías mascota a un niño? Bien, pues los animales que yo he recogido de la calle porque se estaban muriendo o los iban a matar tampoco son ninguna mascota, son amigos míos. De los mejores que tengo, por cierto.

Dragon escribió : »

Yo, por mi "santa felicidad", sigo trabajando en un restaurante vegetariano sin serlo (cosas de subsistencia) y con algunos puntos vuestros no estoy de acuerdo.
A un crío no se le debe obligar a comer aquello que no le guste, pero tampoco se debe privarlo de algo que no ha probado y negarle la oportunidad el día de mañana, de elegir que camino ha de seguir.
Toda persona que conozco que sea vegana o vegetariana, lo ha echo de libre voluntad y porque ha podido en su momento, elegir que camino quiere seguir.Yo a diario, veo que los hijos de los vegano y vegetarianos, no se les ha dado esa oportunidad e imponen un estilo de vida, que quizás, no es el que ellos quieren el día de mañana y no le dan la opción de elegir en un futuro, como se la han dado a los padres en el momento de escoger ser vegano.
Y sinceramente, no digo que no crezcan sanos, pero los que yo conozco, los niños que a la fuerza llevan una dieta estricta de verduras y soja, siempre están enfermos o apáticos.
Aún sin compartir esas ideas, la respeto, como a todo el mundo.

Pero Dragon, no se si entiendes nuestra visión sobre el resto de animales. Para nosotrxs tienen el mismo valor que un humano. Al igual que no dejarías que tu hijo se comiese unos filetes de humano (porque es un individuo con interés en vivir y no sufrir, y arrebatarle la vida por un sabor es injusto) nosotrxs no vemos ético que se le arrebate la vida a los animales por un sabor.
Y en cuanto al tema de la salud, permíteme decirte que esos niños que dices que has visto tendrán enfermedades como cualquier otro niño con dieta omnívora.
Ningún niño ni adulto puede llevar una dieta solo a verduras y soja porque se moriría. La dieta de un vegano incluye legumbres, cereales, semillas, fruta, tubérculos, frutos secos... y también verduras, claro. Me sorprende que pienses que nos alimentamos a verduras y soja (más aún, que alimentamos a los niños así), cuando tu trabajas precisamente en un vegetariano. Digo yo que no prepararás solo verdura y soja, porque si es así creo que tendréis pocos clientes xD

new_tokyo

Si alguien quiere comer solo alimentos vegetales está en su derecho y es tan respetable como otro tipo de dieta. Pero que no intenten convencer a los demás.
Los animales comen carne, por tanto no puede estar en contra de la naturaleza. Utilizar cualquier pretexto para atacar a una persona carnívora u omnívora es meramente antinatural.
Por otro lado la mayoría de proteínas que comemos en nuestra dieta proviene de la carne y del pescado. En otros países consumen insectos también, que son los portadores de las mejores proteínas.
Una de nuestras diferencias respecto a los otros animales es que hemos desarrollado increíblemente nuestro cerebro sacrificando nuestro físico.
Para mantener el cerebro se necesitan muchas proteínas por eso nuestra especie paso de ser un mono vegetariano a uno omnívoro. Es la propia evolución la que nos hizo comer carne. Por tanto sugerir que no deberíamos comer carne es sumamente irracional. Y sinceramente pensando en el futuro de nuestra especie tenemos que seguir entrenando nuestro cerebro, por lo tanto la falta de una cantidad determinada de proteína seria contra prudencial.
Si el carnívoro respeta al vegetariano no entiendo porque no es reciproco.

aenz

Mi postura es la de un omnívoro, y mis opiniones surgen de ese enfoque. Mi respuesta es mas bien una serie de observaciones sobre lo que yo veo como contradicciones en tu discurso "new_tokyo"

new_tokyo escribió : »

Si alguien quiere comer solo alimentos vegetales está en su derecho y es tan respetable como otro tipo de dieta. Pero que no intenten convencer a los demás.

Falso, el ser humano cuando cree en algo busca expandirlo, así como se buscó que se creyera en la redondez de la Tierra y la conveniencia de la democracia por sobre otros sistemas, siempre buscamos persuadir a los demás sobre nuestro punto de vista.

Los animales comen carne, por tanto no puede estar en contra de la naturaleza. Utilizar cualquier pretexto para atacar a una persona carnívora u omnívora es meramente antinatural.

No todos los animales comen carne, además el humano es el único animal que puede actuar contrariamente a su instinto si es que tiene por mero interés ético o racional, el resto de los animales no tienen ética ni razón, es decir no optan. Así como vos seguramente optas por comer la carne cocida y no cruda.

Una de nuestras diferencias respecto a los otros animales es que hemos desarrollado increíblemente nuestro cerebro sacrificando nuestro físico.
Para mantener el cerebro se necesitan muchas proteínas por eso nuestra especie paso de ser un mono vegetariano a uno omnívoro. Es la propia evolución la que nos hizo comer carne. Por tanto sugerir que no deberíamos comer carne es sumamente irracional.

Si la interpretación que haces vos de la evolución implica que las proteínas son necesarias para mantener un gran físico o un importante cerebro entonces me pregunto porqué hay animales pequeños que son carnívoros.
También fue la misma evolución la que nos proporcionó de un conducto por donde pasa la comida y también por el cual respiramos lo que provoca que ocasionalmente nos atragantemos, esto podría ser considerado incorrecto, como un error si consideramos la evolución como un ente inteligente que nos diseñó.

Y sinceramente pensando en el futuro de nuestra especie tenemos que seguir entrenando nuestro cerebro, por lo tanto la falta de una cantidad determinada de proteína seria contra prudencial.

1- Primero me resulta irónico que promuevas el entrenamiento del cerebro cuando tus comentarios manifiestan lo contrario, es como imaginar al Papa vendiendo condones en el vaticano, ya que no te tomaste el tiempo de hacer las pequeñas observaciones que te estoy recalcando, que resumiendo tus comentarios los podría calificar como un recorte parcialmente intencionado para acentuar tu opinión.

2- Las personas que defienden el veganismo explican cuales podrían ser las otras fuentes de proteinas. En todo caso a discutir sobre eso.

3- También tu afirmación implica que el cerebro de los veganos no funciona "tan bién" como el de nosotros los omnívoros. No estoy contradiciendo la afirmación sino exigiendo las pruebas que la sostienen.

Si el carnívoro respeta al vegetariano no entiendo porque no es reciproco.

Hasta donde yo se, los veganos y vegetarianos respetan al resto, sino habría disturbios en cada restaurante o casa de comida rápida a causa de los invasivos veganos. En mi caso particular tengo amigos veganos y aceptan totalmente sin siquiera reprocharmelo mi omnivarismo.... Te recuerdo que el título del post es: "Por que soy vegano? Video que todo el mundo debería ver." ..... DEBERIA.... Por otra parte los omnívoros no tienen que andar defendiendo su postura ya que nunca estuvo en cuestión y como todo grupo minoritario que cuestiona lo establecido pretenden persuadir, convencer con los porqués de sus puntos de vista.

Repito, estas son simples observaciones de tipo argumentativas de parte de un omnívoro a otro, en todo caso no estoy en contra de los veganos ni pretendo serlo por el momento, pero a la hora de refutar una postura hay que hacerlo de manera justa, sin malas intenciones, con argumentos correctos, dando pruebas y sin falsificar conceptos.